Při marinování jehněčího a drůbeže postačuje 1 hodina, u ryb obvykle stačí 30 minut, maso zasypte ze všech stran kořenící směsí a nechte uležet v lednici.
Quand faire mariner l'agneau et la volaille, c'est 1 heure, 30 minutes est généralement suffisant poisson, viande de toutes parts, mélange d'assaisonnement café en grains et laisse mûrir dans le réfrigérateur.
Lorsque mariner l'agneau et de la volaille suffisante d'une heure, les poissons en général à seulement 30 minutes, saupoudrer la viande de tous les côtés, l'assaisonnement et laisser prendre au réfrigérateur.
La marinade agneau et volailles est suffisant 1 heure, 30 minutes sont généralement suffisantes dans le poisson, la viande de tous les côtés tuck assaisonnement mélange et laisser reposer au réfrigérateur.